<\/p>\n
CO JEDZ\u0104 UCZNIOWIE I PACJENCI? KONTROLA INSPEKCJI HANDLOWEJ<\/p>\n
[Warszawa, 22 stycznia 2018 r.] <\/strong>Posi\u0142ki serwowane w szpitalach nie poprawi\u0142y si\u0119 znacz\u0105co. Inspekcja Handlowa sprawdzi\u0142a, czy firmy cateringowe zastosowa\u0142y si\u0119 do zalece\u0144 z kontroli<\/a> z 2016 roku. W pierwszej kolejno\u015bci wzi\u0119\u0142a pod lup\u0119 przedsi\u0119biorc\u00f3w, kt\u00f3rzy przyrz\u0105dzaj\u0105 posi\u0142ki dla pacjent\u00f3w i do kt\u00f3rych w poprzednim roku by\u0142y zastrze\u017cenia. Dodatkowo sprawdzi\u0142a firmy cateringowe szykuj\u0105ce jedzenie dla: szk\u00f3\u0142, przedszkoli, \u017c\u0142obk\u00f3w, sanatori\u00f3w, dom\u00f3w opieki spo\u0142ecznej, dom\u00f3w dziecka i o\u015brodk\u00f3w rehabilitacyjno-edukacyjno-wychowawczych. W sumie 83 zak\u0142ady, kt\u00f3re gotowa\u0142y dla 282 instytucji. Wytypowa\u0142a je m.in. na podstawie informacji z Pa\u0144stwowej Inspekcji Sanitarnej. Kontrola odby\u0142a si\u0119 w I kwartale 2017 r. w ca\u0142ej Polsce.<\/p>\n Wyniki nie s\u0105 dobre. Inspektorzy wykryli nieprawid\u0142owo\u015bci u 59 firm (71,1 proc.). Najbardziej ra\u017c\u0105ce to brak informacji o alergenach, stosowanie ta\u0144szych sk\u0142adnik\u00f3w, u\u017cywanie przeterminowanej \u017cywno\u015bci, niehigieniczne warunki przechowywania jedzenia, zani\u017cane porcje oraz niezgodno\u015b\u0107 jad\u0142ospisu z umowami, kt\u00f3re firmy cateringowe zawar\u0142y ze szko\u0142ami, szpitalami lub innymi instytucjami.<\/p>\n Przyk\u0142ady<\/strong><\/p>\n Efekty kontroli<\/strong><\/p>\n Przedsi\u0119biorcy ju\u017c w czasie kontroli uzupe\u0142niali brakuj\u0105ce informacje w jad\u0142ospisach, wycofywali przeterminowane produkty i usuwali inne nieprawid\u0142owo\u015bci. Inspekcja Handlowa na\u0142o\u017cy\u0142a na winnych kary i mandaty \u2013 w sumie ok. 28 tys. z\u0142, cztery post\u0119powania jeszcze si\u0119 tocz\u0105. Skierowa\u0142a te\u017c dwa wnioski do s\u0105du o ukaranie za wykroczenia. Ponadto zawiadomi\u0142a o nieprawid\u0142owo\u015bciach organy nadzoru sanitarnego i weterynaryjnego, urz\u0119dy miar oraz wojew\u00f3dzkie inspektoraty jako\u015bci handlowej artyku\u0142\u00f3w rolno-spo\u017cywczych.<\/p>\n Urz\u0105d Ochrony Konkurencji i Konsument\u00f3w apeluje, aby szpitale, szko\u0142y, przedszkola i inne podobne instytucje zwi\u0119kszy\u0142y nadz\u00f3r nad firmami, kt\u00f3re dostarczaj\u0105 im jedzenie. Zalecamy, aby weryfikowa\u0142y, czy posi\u0142ki s\u0105 zgodnie z zawartymi umowami. Je\u015bli nie, jest to nienale\u017cyte wykonanie kontraktu i nale\u017cy egzekwowa\u0107 kary umowne. O nieprawid\u0142owo\u015bciach instytucje powinny te\u017c zawiadamia\u0107 Inspekcj\u0119 Handlow\u0105<\/a>, a w przypadku niespe\u0142nienia wymaga\u0144 sanitarnych i zdrowotnych tak\u017ce Pa\u0144stwow\u0105 Inspekcj\u0119 Sanitarn\u0105<\/a>.<\/p>\n Informacje o wynikach poszczeg\u00f3lnych kontroli mo\u017cna uzyska\u0107 w wojew\u00f3dzkich inspektoratach IH<\/a>.<\/p>\n Dodatkowe informacje dla medi\u00f3w:<\/strong><\/p>\n Biuro Prasowe UOKiK Twitter: @UOKiKgovPL<\/a><\/p>\n <\/p>\n\n
\nPl. Powsta\u0144c\u00f3w Warszawy 1, 00-950 Warszawa
\nTel. 695\u00a0902 088
\nE-mail: biuroprasowe@uokik.gov.pl<\/a><\/p>\n